管理栄養士 グルメ全般(知識系)資格 | グルメ資格ガイド

制限の中のグルメ資格!管理栄養士

栄養士資格はグルメ資格の知識部門の代表格とも言える、非常に重要なグルメ資格ですが、この管理栄養士資格は、ある種その栄養士資格の上をいく資格で、できることが少し専門的というか、責任の範囲が広い使い方のできる資格です。
例えば、学校などの給食の管理や栄養指導ができるようになりますし、重病の方への栄養指導をする資格が与えられます。
また、個人個人に合わせた病気や障害に最適なグルメを提供することもできます。
おいしさ、彩り、斬新さなどを追求するグルメを支えるような資格ではありませんが、グルメを制限されている方や成長期である学生たちに必要な栄養を盛り込んだおいしいグルメを考えるなど、さまざまな制約の中でその場でできる最高のグルメを提供するという何ともやりがいのあるグルメの現場を取り仕切ることができるようになる、数少ないグルメ資格です。

グルメ資格データ:管理栄養士

受験資格:栄養士免許取得後栄養指導の実務経験が1年〜3年ある者。もしくは、管理栄養士養成施設修了後に栄養士免許を取得した後、厚生労働省実施の管理栄養士国家試験を受け合格した者。
資格受験日:3月。受験申し込みは1月迄。(要確認)