レストランサービス技能士　グルメ全般(技術・管理系)の資格　｜　グルメ資格ガイド

「今日は思いっきりグルメを楽しもう！」そんな日はちょっと高級なレストランに行く方も多いかも知れません。
入り口から丁寧に席に案内されて、椅子をひいてもらい、コースを頼めば、料理を食べ終わるころに次を持って来てくれて、ワインを頂いたりとグルメを楽しむためにはお店の雰囲気やサービスも楽しみの一つとなりますよね。
そんなグルメを楽しむためのお手伝いともなるのが、ボーイさんなどと呼ばれるホールのサービス師たち。
その、サービスのスペシャリストがレストランサービス技能士資格を持つ者です。
この資格の魅力は何と言っても国家資格であるということ。
もちろん民間資格ではダメというわけではありませんが、国が認めたグルメのサポート＆サービス人の資格というのは魅力的ではないでしょうか？
これ以上のプロはいません。
また、国家資格であるレストランサービス技能士資格は、このグルメ資格を持つ者しか”レストランサービス技師だと名乗ってはいけません。”
この辺も信頼を置けるポイントになりますね。
それほど厳格なグルメ資格だから、その道を志す人なら持っていれば大いに役立つグルメ資格だと言えるでしょう。

グルメ資格データ：レストランサービス技能士資格

受験資格：３級は料飲サービス実務経験１年以上。
２級は料飲サービス実務経験３年以上、または下級試験合格後２年以上。
１級は料飲サービス実務経験１１年以上、または下級合格後４年以上。
資格受験日：９月頃。会場は北海道、仙台、東京、愛知、大阪、広島、福岡、沖縄。